こんにちは☀️






今日は娘の授業参観で有休です(なので昨日は20時過ぎまで残業でした笑い泣き)。だってGW明け初日なんだもんあせる









娘から「英語と数学を見に来て❣️」と逆指名☝️の授業参観(笑)
率先して手を挙げたり、グループワークなど楽しそうに取り組んでいて何よりでした照れ
ちなみに次の時間は『体育』で運動能力テストの反復横跳びらしく「絶対に見に来ないで」とプリントに❌印が書かれていましたキョロキョロ







GW最終日



庭作りの後は、お菓子作りです♡
GW最終日なのに(だから?)
やっておきたい事がいっぱいですあせる








美味しいお豆腐屋さんで購入したおからでマフィンを作りますニコニコ
    

①おからマフィン(薄力粉ver.)

・生おから       150g
・卵           2個
・きび砂糖        60g
・こめ油       大2と1/2
・薄力粉                        150g
・ベーキングパウダー   小2
・豆乳         75ml
・レモンの砂糖漬け    適量



②おからココアマフィン(米粉ver.)
*薄力粉ver.の薄力粉を同量の米粉に変更。

・ココア                           大2
・カカオニブ                     大2
・豆乳                          100ml





面倒くさがりの私はいつもフードプロセッサーを使用します(と言うか、このフードプロセッサーが好きだからかな❓)。


①フープロに卵と砂糖を入れ混ぜる。

②振るった薄力粉とベーキングパウダーを2回に分けて加え混ぜる。

③こめ油と豆乳を加え混ぜる。

④おからを2回に分け加え混ぜる。

ただ順番に入れて混ぜるだけチュー




米粉ver.

作り方は一緒です。





最後にカカオニブを加えゴムベラで混ぜます。

普段ならチョコチップを入れますが、連休中に娘は2kgの体重増加(私は1kg減なのに?)!

カロリー控えめにしますウインク







180℃に予熱したオーブンで焼くこと20分









「良い匂いがする〜ピンク音符

焼き上がった匂いにつられ、娘がやって来ましたウインク








夜ご飯






GWに食べ過ぎた娘魂

キャベツたっぷりのお好み焼きにしました。

にぼし粉、アミエビ、豚肉、卵、たっぷりキャベツ、薄力粉。





混ぜると…

ほとんどキャベツみたい爆笑






お肉は生地と上からのW使いです。





最後にお好み焼きの下に卵を割り入れて30秒焼きます。





我が家のお好み焼き。

ケチャップとウスターソースを混ぜて塗り、青海苔と鰹節をかけたら完成です花





お好み焼きにはマヨネーズ必須チュー(私だけ)

お茶は桑茶にしました。




あっ❗️

マフィンとお好み焼きで今日は粉物デーになってるびっくりハッ




今日は桑茶です。

血圧、血糖値は気になりませんが甘いものが好きなので、糖質制限、糖質対策にも良いらしい👀

娘も鼻を摘んで飲んでいましたニヤリ

味はいいけど匂いが気になる様子(笑)






『桑茶』は楽天マラソンで半額の時に購入






木曜日からの楽天マラソン。

フードが少なくなったので購入しなきゃね。





我が家はベッドが3つ気づき




白とピンクのベッドはミンネで購入。

サイズや生地、プードルファーの有無(フワフワ箇所)、リバーシブルなどこだわって作ってもらったお気に入りです照れ




出来上がるまで8ヶ月くらい掛かりましたがワンズも気に入ってくれて良かったです(今はベッドを製作しておらずクレートクッション&カバーメインに変わっていました。残念汗)。




購入日が2018年9〜10月だから6年4.5ヶ月前くらい?こはとが1歳になる前です。

この頃はよくミンネを利用して、ワンコの手作りおもちゃをこちらで買っていましたブルー音符




こはとくんが座っている青いベッドはこれ👇

    






ヨギボーも取られちゃたし、ベッドは要らないんじゃ…そもそも2匹だから3つも要らないよね❓




でもこはとくん、このベッドが大好きなんです。

クタッとした感じが良いのか、こはとくんのお嫁さん(代わり?)ですキョロキョロ



どうしようね。




ホリホリし過ぎで綿が出てきちゃったねあせる

お嫁さんボロボロだよもやもや







こちらは改良されていましたが販売中でした。

ホッ花

サイトを見ると65%オフ(!)で1個1,000円に送料880円、2個なら2,880円で送料無料。




1個❓ 2個もいる❓

悩むー爆笑 お嫁さん、ボロボロなんだから買ってあげなさいっておいで






対するアルミボード。

我が家のワンズは見向きもしませんでしたもやもや


我が家の廊下の玄関近くは大理石になっているので、確かにそっちの方が冷んやりするよねニヤリ





え⁉️

て言うか8年前より安くなってるびっくりハッ