先日芋がらを頂いたので、
まずは、けんちん汁にしてみました。
冬はやっぱり汁物がいいですね～
【レシピ】（１食分）
芋がら（水で戻したもの）…10g
ごぼう…10g
大根…10g
白菜…外葉1枚
ニンジン…10g
ごま油…少し
水…適宜
１．材料を食べやすい大きさに切る。
２．ごま油で、野菜がしんなりするまで炒める。
３．適当な量の水を加えて、少し煮る。
４．冷めたら盛り付けて完成。
ごぼうは、「食物繊維が多いからお腹にガスがたまって良くない」という話も読みましたが、
まぁ、毎日毎日大量にあげるわけではないので…。
それに、その食物繊維が便秘解消に効果的とか
あとガン予防にも良いそうです。ニンゲンと同じですね
お肉は入ってないけど、ごま油のいい香りがしています～
バッチリ完食でした