覚書として、今年最後?のブロッコリー料理として作っておきました。
そして
今回は、
肝をいたわる、ブロッコリー
腎をいたわる、ブロッコリー
本当は、春先に◎の食材ですが
今年は本当に何度も作った料理です
麻婆ブロッコリー(+気分で豆腐)
ブロッコリー+ナッツ+ゴマをあわせた料理も良いですねぇ
これ、キッズも好きなんです。
もちろん、その際、
豆板醤の味付けではなく、
酢豚の調味料で味付けますが。
ブロッコリー+ナッツ+ゴマをあわせた料理も良いですねぇ
これ、キッズも好きなんです。
もちろん、その際、
豆板醤の味付けではなく、
酢豚の調味料で味付けますが。