2018/8/11-2018/8/13
FTソウルコンひとり渡韓
【2日目(8/12)】
今風にアレンジした韓国家庭料理を
一軒家風のオシャレな店内でいただけるこちらのお店!
빠르크(parc)
カロスキルで散策してから...
カロスキル▼JUNG SAEM MOOL路面店 & カロスキル散策⇒(★)
ダニエルペンのおねえさま方と待ち合わせの
パルクへ向かいます~!
カロスキル(狎鴎亭)から漢江鎮駅まで
地下鉄かバスで行ってもよかったのですが
それだと30分くらいかかるので
今回はタクシーで向かいました。
タクシーだと10分もかからないんです。
さ、お店に到着!
お店の前にはメニューの看板がありました▽
人気店のようでウェイティングが何組かいました。
まずはセットメニュー
・きゅうり冷スープ(酢の物っぽい感じ?)
・ミニ塩辛3セット
・本日のスープ
・手作り3つのおかず
・ミニサラダ
・白米 or 玄米
22,500w/1人前(2人前から注文可能)
あとは「ベジタリアン定食」「海鮮定食」「肉定食」の3種類!
■ベジタリアン定食
└도토리&청포묵콤보무침(どんぐり&緑豆寒天サラダ):8,700w
■海鮮定食
└새우브로콜리볶음(エビブロッコリー炒め):12,700w
■肉定食
└국내산쇠불고기(国内産プルコギ)
150g:17,000w / 200g:22,000w
└미국산 블랙 앵거스 LA갈비구이:300g:3,000w
(アメリカ産ブラックアンガスLAカルビ焼き)
因みにメインメニューとおかず、スープは
2日おきにランダム変更なので
お店に行ってからのお楽しみですー!
<昼食特選>
닭가슴살,발사믹에 볶음버섯,현미와
수란을 올린 샐러드:13,000w
(鶏むね肉、バルサミコに炒めたキノコ、玄米と
落とし卵をのせたサラダ)
썸머 샐러드(まとめサラダ):15,000w
(エビ、スイカ、ぶどう、ブルーベリーなど入ってるみたい)
수란&베이컨을 올린 묵은지 볶음밥:13,000w
(落とし卵&ベーコンをのせたムグンジチャーハン)
ムグンジとは熟成キムチですね!
묵은지 볶음밥(ムグンジチャーハン):11,000w
HPを拝見すると...
2013年4月にオープンして
2018年現在、漢南洞と龍山アモーレパシフィック本社
二箇所の店舗を運営している韓食堂です。
漢南洞のレストランは「漢南洞パルク」、
アモーレパシフィック社屋にオープンを控えているレストランは
「AMORE PACIFIC PARC」を略して
「아빠(パパ)」という愛称で呼んでいます。
てな感じのことが記載されているのですが、
とにかく長い...(笑)ので、簡単に言うと...
オーナーの料理上手なお母さんのレシピを元に
メニューを構成していて
旬の食材を使った韓国の家庭で食べる料理に
アレンジを少し加えた料理が食べられるお店です。
食材や調味料もすべてお母さんが
長年使ってきたこだわりのものを使用しているとのこと。
엄마 손맛ってことですね!
今回、注文したのはコレ。
・국내산쇠불고기
・수란&베이컨을 올린 묵은지 볶음밥
・닭가슴살,발사믹에 볶음버섯,현미와 수란을 올린 샐러드
家庭料理というより...
結構お洒落な感じですね~。見た目はGOOD!
【닭가슴살,발사믹에 볶음버섯,현미와 수란을 올린 샐러드(13,000w)】
サラダとご飯!
【수란&베이컨을 올린 묵은지 볶음밥(13,000w)】
化学調味料を一切使用せず
優しい家庭の味を提供することに
こだわってるお店とのことですが、
個人的には、コレは結構味が濃く感じました...>_<
薄味好きなのもあるのですが、
濃すぎてコレに白米で食べれるくらいだったwww
【국내산쇠불고기/200g(22,000w)】
このプルコギは優しいお味でしたよ!
プルコギいつも甘すぎてすぐ飽きちゃうんですが
ここのプルコギは甘くなくて良かった!素朴なお味!
普通に美味しい...美味しいんだけど
正直...値段が高いわ。コスパは良くない...ですね。
だってプルコギあの量で22,000ウォンは高いヨ!!!
素材にこだわった料理なのかもしれませんが、
ちょっと量と値段のバランスが個人的には
う~~んという感じ。
せめてもう少しバンチャンがあればいいのですが。
因みに店員のおにいさんがイケメンでした。
俳優の卵かな?ってくらいイケメンだった....
彼を見るためにもう一回行ってもいいかなあ(動機不純すぎ)
しかしお洒落な感じで、今までの韓定食とは
またちょっと違った料理だったのは良かったですね^^
HPはコチラ ⇒ (★)
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▽お店情報
レビュー数が多いので人気がうかがえます。
▽場所はコチラ
서울 용산구 이태원로55가길 26-5
個人的にはリピは無しだけど
雰囲気は良かったし、韓国の若者たちには
とっても人気があったので
良かったらどうぞ~~☆
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