カレーパン?
昨日書き忘れたけど、こちらは雪が降りました。
結構降って積もりました。
この雪が、ぎゅっとすると玉になる!!
韓国に来てからはじめてです、こういう雪!!
いつもは箒で掃けるくらいサラサラの雪だから
雪合戦も雪だるまも作れなかった。
昨日は日曜日だったのもあって、
韓国の子どもたちもたくさん雪で遊んでいた。
雪が降った割りに暖かかったしね。
こんなに雪遊びをしている子どもたちを見たのも韓国に来てはじめてだった。
昨日の晩ごはんは久しぶりにカレーライスにした。
今朝はカレースパゲッティ(笑)
そして最後にちょこっと余ったカレーでパンを作りました。
(揚げるカレーパンじゃないよ)
強力粉が200gのところ160gもなかったので
残りは全粒粉(オーガニックの高いもの)で作りました。
なのでちょっと固い感じになるかな~と思ったのだけど(←なんとなく)
いつものパンよりふっくらしてておいしかった!!
なんでかな~と考えてみたら、イーストが新しかったからかも!
今までは以前日本から買ってきた(昔、節約生活みたいな番組流行ってましたよね。
それで、肉まんでも作ってみようかと買ってきていたの)
古いイーストをもったいないので使っていたのだけど
たぶん期限切れだったと思う^^;
リッチ生地を8当分して、丸くした真ん中を少し平らになるくらいへこませて
そこにカレー(子どもたちのはほんのちょっと)、そしてピザチーズをたっぷり。
子どもたちものすごい勢いで食べてました。
モンチッチなんて口に入れすぎててストップかけられたくらい(笑)
また作ろう♪