今朝の庭から〜ディル〜

ディル

これも昨日のフェンネルと同じく、こぼれ種から成長しています。

ディルの使い道はなんと言ってもピクルスでしょうか。新鮮な葉や花がないときは採っておいた種を使います。
きゅうりのマヨネーズ和えに刻んだディルの葉とレモン汁、黒胡椒を加えてもおいしいですよ！
まま