県北方面で打合せの日。
戻り足でこちらにお邪魔させて頂きました。
石巻市渡波に先月OPENしたばかりのI -HOP-CAFEさん。
就農支援・有機栽培のホップや野菜を手掛けるイシノマキ・ファームさんが運営されております。
▷▷▷ 一般社団法人イシノマキ・ファーム
戻り足でこちらにお邪魔させて頂きました。
石巻市渡波に先月OPENしたばかりのI -HOP-CAFEさん。
就農支援・有機栽培のホップや野菜を手掛けるイシノマキ・ファームさんが運営されております。
▷▷▷ 一般社団法人イシノマキ・ファーム
I -HOP-CAFE
石巻市渡波栄田91
石巻市街から女川に向かって走る398号線上にあります。
家具やインテリアを手掛ける石巻工房さんのショールームを活用しているだけにおしゃれ!
光もたっぷり入るように設計されているので、非常に居心地の良い空間です。
プロジェクター&音響スペースも併設されているので、ライブやパフォーマンスができますね。
醸造免許取れば、もっと有効活用できるんでは…と思ってしまうぐらい贅沢(笑)
ショールーム機能もあるため、家具や小物ひとつひとつがシャレオツなのですよ。
平日はベジランチのみの提供。
ベジランチは米粉パン、温野菜サラダ、サラダ、ポタージュ、
それにバーニャ&味噌マヨソースが付いています。
地物野菜たっぷり!
私はランチセットに鹿肉ソーセージを付けました(^^)
イシノマキ・ファームの実久さん。
お昼ごはん まだとの事だったので、一緒に頂きました♬
アイデアマンです。この日も今後の妄想をいろいろ…伺いました。
見逃せないのはBEERの量り売りをしてくれるんです!!
残念ながら「巻風エール」は切れており、地域内連携をとってる他のクラフトビールでした。(そういう連携力もまた素晴らしい!)
詰めたてを買えるのは嬉しいですよね。
今回は水筒に詰めてもらいましたが、こうなったらグラウラー買わなくっちゃ!
うふふ 生ビール 今夜 頂いちゃいますー!