山の恵み

最近たくさんいただく栗
生栗がてにはいる期間は短いのです
はりきって味わいましょう
皮ごと、あとは渋皮にしたものを水に浸します



とりあえず我が家は栗が手に入ったら渋皮煮にするのです煜
外側の固い皮をむいてあくぬきとかして、ザラメと煮てブランデーで香り付け
まったりこっくり味わい深いあま～い渋皮煮




手は傷だらけですが大満足です


あとは栗ご飯も
ちょっと柔らかかったけどなかなかのお味でした溿

産業まつり

昨日はＦＭブースにお手伝いに行こうと思って出動したら…めずらしくメンバーがいっぱい

私は子連れだし…今回はみなさんにおまかせしてきました
すみません(笑)


今日もメンバーみなさんがんばってくださいね～

ボランティア

私はボランティアがあまり好きではありません。

ボランティアってやりたい人が誰でも善意で参加するでしょう

誰がやっても同じだと思うの。

クオリティに対して何も言う権利はないし…

ただの自己満足だなって

違う場合もあるけどね


でも…基本的にボランティアは好きじゃないな～

身近なボランティアの印象からかしら(笑)