素晴らしきかま

ブリをもらった

多分ブリ。

60センチはあるからとりあえず３枚におろして、お腹は骨と皮を削いで刺身頭と骨は汁用に塩しといて、カマは塩して焼いて
あんまり脂のないやつだから身はどうやって食べようかな


昨夜ひとりで食べたやつ
きれいにとれってね(笑)
晩酌してるみたいなメニューです。




最近おいしいもの食べても全然アップしてないから画像だけがたまっていきます

忘れないうちに…





橋野食堂の『肉味噌うどん』

昨日のお昼。