昨日から精神的に疲れ😮💨
今日やっと解放されました。
今日の夕食です。
冷しゃぶサラダ🥗
を作りました♪
豚の肩ロース肉の冷しゃぶです。
フリルレタス🥬、きゅうり🥒、ミニトマト🍅
ごまだれのタレをかけて食べます。
夕食メニューは、
冷しゃぶサラダ🥗、ごはん🍚
茄子🍆とキャベツの味噌汁
白瓜の浅漬け
以上が子供達の夕食です。
左:きゅうり🥒、白瓜、茗荷、茄子🍆、生姜🫚の浅漬け
右:白瓜の浅漬け
※左の浅漬けは、私しか食べません。
子供達は、生姜🫚や茗荷が入っているのは嫌みたいです。
私は、お肉が苦手なので
冷しゃぶサラダは食べません。
私の夕食です。
質素な夕食
ごはん🍚、茄子🍆とキャベツの味噌汁
浅漬け(きゅうり、白瓜、茄子、茗荷、生姜)
炊きたてのごはん🍚と一緒に食べる
浅漬けはとても美味しい😋です♪
ヘルシーです。
ダイエットにも良いですよ。
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お野菜はたくさん摂りたいので
自炊は自分流にできるのが良いですね。
ではまた