バチマグロと長葱のニンニク炒め

ご覧いただきありがとうございます😊
久しぶりに新宿の街を歩きました。
都内は良いな。
都内に住みたいです♪

先日、お魚屋さんで
バチマグロの加熱用が売っていたので購入。
加熱用だと安く購入できるので嬉しい☺️
今日の夕食は、
バチマグロと長葱の
ニンニク炒めにしました♪


フライパンに米油でニンニク🧄を炒め、

バチマグロを炒め塩少々と料理酒を入れ、

長葱を加えて炒めて仕上げに

醤油で味付けして出来上がり。


茹で卵🥚とミニトマト🍅と

一緒に盛り付けしました。



夕食メニュー↓

バチマグロと長葱のニンニク炒め、

茹で卵、ミニトマト

ごはん🍚、茄子🍆の味噌汁


※味噌汁は、鰹だしで作りました。






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バチマグロの炒め物、

とっても美味しかった😋です♪

お腹いっぱいになり満足です。

ではまた音符コーヒー