本日も蕎麦屋の独り言にお付き合いありがとうございます✨
月曜日の営業は
お客様が少ないと予想
少し少なめに蕎麦を打つ
最近…俺が今日はお客様が少ないと
予想すると
逆に多い感じが続いていたので
逆にみんな警戒している
しかし…この日は予想が的中
ですが
暇な日は暇な日で
出来ることがあるもので
俺的には忙しかった
蕎麦かりんとうを作ったり
デザートの仕込み
そして…他の業者の打ち合わせ等
結構バタバタとしてました
今日は休みなので
出来れば頭を真っ白にしたいけど…
そうも出来ないみたいです
温泉は入ろう
それは…絶対にしよう