クリスマスまで、あと10日!!

プレゼントにキャラメルなんていかがでしょう。

 

さて、「autecouture.com」での販売受付は本日まで。
まだクリスマス前にお届けできますよ。

 

赤(フランボワーズ)

緑(ピスタチオ)

ゴールド(塩、キャトルエピス)

 

以上、クリスマスカラーのキャラメルです。


↓「autecouture.com」内、クノタカオキャラメルのページ
今月のキャラメル

http://autecouture.shop-pro.jp/?pid=125277884

 





今回のラインナップです。

 

りんご…

キャラメリゼした紅玉のコンポートを使用。

りんごの酸っぱさとバターが香るタルトタタン。

(この時期だけの限定キャラメル)

 

塩…

ブルターニュ地方の自然海塩“ゲランドの塩”を使用。

粗めの塩の結晶と“カラメル”の苦味が絶妙な味わい。

 

フランボワーズ…

酸味が際立つピンクのキャラメル。

ヨーロッパ産の“フランボワーズ”を使用。

 

ピスタチオ…

鮮やかな緑のイタリア・シシリー産ピスタチオペーストを使用。

香ばしくローストしたピスタチオナッツ入り。

 

 

 


受付期間の第1弾は、12月5日(月)から12月15日(金)まで。

お届けは、12月23日(土)以降を予定しております。

お届け日時は、ご希望にお応えいたします。
備考欄にご記入ください。

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街はクリスマスムード。

イルミネーションきらきら。

赤・緑・ゴールド…と。

 

さて、数日前より、「autecouture.com」での販売受付が始まりまっております。
 

今回は、クリスマスバージョン。

赤、緑、ゴールド(?)のキャラメルを詰め込みました。

↓「autecouture.com」内、クノタカオキャラメルのページ
今月のキャラメル

http://autecouture.shop-pro.jp/?pid=125277884

 





今回のラインナップです。

 

りんご…

キャラメリゼした紅玉のコンポートを使用。

りんごの酸っぱさとバターが香るタルトタタン。

(この時期だけの限定キャラメル)

 

塩…

ブルターニュ地方の自然海塩“ゲランドの塩”を使用。

粗めの塩の結晶と“カラメル”の苦味が絶妙な味わい。

 

フランボワーズ…

酸味が際立つピンクのキャラメル。

ヨーロッパ産の“フランボワーズ”を使用。

 

ピスタチオ…

鮮やかな緑のイタリア・シシリー産ピスタチオペーストを使用。

香ばしくローストしたピスタチオナッツ入り。

 

 

 


受付期間の第1弾は、11月20日(月)から12月4日(月)まで。

お届けは、12月15日(金)以降を予定しております。

クリスマスプレゼント用に、お届け日時は、ご希望にお応えいたします。
備考欄にご記入ください。



ご注文、お待ちしております。

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11月27日、「ワインショップ・スタンドフォー」さんへ納品しました。

 

  “スタンドフォー・レインボーキャラメル!!”

7種類のキャラメルが、よりどりみどり。

 

毎年この時期しか作っていない“りんご”のキャラメルが登場。

タルトタタンな感じのキャラメルです。

 

それから、“洋梨”のキャラメルは今回で終了です。

次回作るのは来年の秋ですね。

 

 

では、今回のラインナップを紹介いたします。

 

“塩”…ちょっと粗めなゲランドの塩の結晶がアクセントに。

 

“りんご”…りんごの酸っぱさとバターが香るタルトタタンをイメージ。

 

“カカオ”…チョコよりもチョコらしいチョコレートのキャラメル。

 

“フランボワーズ”…酸味が際立つピンクのキャラメル。

 

“ほうじ茶”…一番摘みの茎を芯から浅く焙じた[加賀棒茶]を使用。“ほっ”とするほうじ茶の香り。

 

“洋梨”…洋梨の食感をそのままに…。上品な甘さとコクを凝縮したキャラメル。

 

“フィグカシス”…カシスの酸味&ドライいちじくのぷちぷち感。素敵な出会い。

 

 

キャラメルは冷蔵庫から出し、室温で20分ほど置くとちょうど良い硬さに。

チーズのように、キャラメルをちびちびとかじりながらワインを飲む。

ワインとキャラメルのマリアージュをお楽しみください。
 

キャラメルの数には限りがあります。

お買い求めは、お早めに。

久屋大通駅近くにある“スタスタ久屋”の1階「キッチュ・エ・ビオ」でも販売中。

さらに、先月オープンしたグローバルゲート1階の「ナゴヤ キッチュ エ ビオ グローバルゲート」でも販売中。
https://shops.globalgate.nagoya/shop/detail.php?id=131

 

大人のキャラメル“クノタカオキャラメル”をお楽しみください。

 


『ワインショップ・スタンドフォー』
住所:名古屋市中村区名駅2-28-5 名駅マークビル1階
営業時間:平日 12:00-19:30
土曜 12:00-18:00
定休日:日祝祭日、第1土曜
http://www.stand4.jp/
https://www.facebook.com/pages/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC/117101148389820