久しぶりにベイクドチーズケーキを焼いてみたのですが…

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膨らみませんでした(涙)

なんでー!?と思い、冷蔵庫を確認したら、生クリームを入れるのをスッカリ忘れていました。

自分のうっかり、いや、ドジっぷりに凹みました。

生クリームなしだとどんな味なのでしょうか。
まだ自分では試していません。
カピ男が帰宅したら、夕飯後食べてみてもらおうかしら(笑)

次回から気をつけます…