もう11月も終わりですね。
あと2日で師走ですよ。
師走になるとカピ子の誕生日が近づいてきます。
ということは、あと1ヶ月で三十路到達…
20代もあと1ヶ月かぁ。寂しい。
さてさて、11月のお料理教室は、スペイン料理のタパスでした。
タパスってホントに美味しいですよね～！
バルセロナに行ったときも、本場のタパスの美味さに感動しっぱなしでした♫
今回のメニュー☆
＊チキン手羽のトマトマリネ
＊マッシュルームとほうれん草のオーブン焼き
＊そら豆のソテーと玉子のココット
＊チョリソとイカのソテー
チキン手羽（写真左）、ガーリックが効いててすんごい美味しい…
これはココット。
カピ子はいいオトナのくせに、玉子が嫌いです。
だから、このココットは食べるの大変でした。残すわけにはいきませんので、ココットは口呼吸しながら食べました（笑）そうすると玉子の味がしませんからね～。
玉子食べられるようになりたいです。
友達にも 「人生損してるー」 と言われます。
みんな美味しそうにオムレツやオムライス、玉子焼きを食べますもんね～
玉子を 『嫌い』 って人あまり聞かないですよね。
なんでみんなあんな味なのに食べられるの？と思ってしまいます。
あんな味なのに…と言いながら、チャーハンやプリンのように玉子が主張しなければ食べられるというワガママな自分が恥ずかしい限り。早く克服したいです。
チョリソとイカのソテーは、味付けにハチミツを入れたのですが、不思議と甘くなくて美味しかったです。
どれも簡単で美味しいので、お客さんが来たときに出すと喜ばれそうです！
ちなみに、チキン手羽のトマトマリネはすぐに実践！
手羽ではなくモモ肉でやりましたが、美味しく頂けました。
来月はおせち料理だそうです。
イギリスてまおせち料理！
イギリスで手に入る材料で作るのでしょうか☆☆
楽しみです♫