頑張って食べきりましたぁ～
ってことで、魚尽くし料理は
今夜で終了～
イェイ～
（笑）
イェイ～（笑） 《今日の夕飯は…》
一品目！
鯛の塩釜蒸し！！
今日は、ちょいイタリアンっぽく
鯛に、オリーブオイルを塗って、粗挽きコショウをガリガリして、生のローズマリー（←庭に植わってるヤツ）を乗っけて、卵白と粗塩を混ぜ合わせたもので、鯛を こんもりコーティング
それを、オーブンで焼けばオッケー
蒸し焼きにしてるので、鯛の身はプリッとジューシィだし、ローズマリーの香りと、いい感じの塩味で、最高に美味しいっ
しかも、簡単なのに、ちょっぴりオシャレだし、なんだか贅沢感あるでしょ
この塩釜蒸し！
お肉（ビーフ・ポーク・チキン）でも、美味しくできますよん
二品目！ご飯もの！
鯛の身が半身
まだ お刺身でも十分食べれそうなので
鯛茶漬け！にしましたぁ～
鯛刺し・あられ・三つ葉・わさび・刻み海苔を乗っけて、食べる直前に熱々の出汁をかけま～す。
これ、大好きなんです！
で、あと一品！
昨日、食べる量も考えず
しゃぶしゃぶ用の魚を捌きすぎて…
切り身にしてしまってるので、生でたべるのはダメだしぃ
どーしょ～っかなぁ？？？
う～ん…
考えたあげく…… あっ
ヒラメッキ～
春巻にしてみよ！
家に、生春巻きの皮があったので…
春巻の皮に、魚の切り身を並べて
大葉を敷いて、チーズ乗っけて！
クルクルっと巻いて～
カリッと揚げて～
食べる時に、レモンを絞って～
想像では、めっちゃ美味しいと思うんだけどなぁー（どうかなぁ？
）
）
美味しかったです
うぅ～ッッッそれにしても…
それにしても…お肉が食べたぁい～
（笑）
（笑）明日は、なんか肉系にしよーっと