土鍋「かまどさん」ごはん炊きデビュー

実は以前、夫らいらいとデザインの良いキッチン用品を中心とした

生活グッズを販売するオンライン店舗を経営していました

MONOLIERって店名でした

もう閉めてますが、ピンタレストならまだちょっと見れるのかな

どうだろう？

Monolier (monolier) - Profile | Pinterest

MONO：ひとつ。商品。たった一つの極めたもの。

＋フレンチのアトリエ Atelier の後部を取って組み合わせた造語

ワタクシ的には、モノリエって読んでいた

英語（米）読みだと、モノリアーっぽくなっちゃっていたけどね

商売を始めた頃はヨーロッパ商品＞日本商品＞少しだけアメリカ産

だんだん日本商品の比重が高くなってきてたけど

まぁ、私が日本人だし

日本に行く時に買い付けることも多かったので。

伊賀、長谷園の「かまどさん」も扱っていました

伊賀焼窯元 長谷園 公式通販

ウチは小さなオンライン店舗のみなので直にはやり取りなし

CAにディストリビューター（仲買）会社があってそちらから購入

最後、ビジネスを閉める時に自宅用に確保したかったのですが

早々に売り切れちゃって、、、

当時（コロナ後の2021年頃？）なぜか商品が全くアメリカに来なかったんですよーーー

それが3年ほど前のクリスマス🎄

らいらいが突然、クリスマスプレゼント🎁って贈ってくれて

いや嬉しいんだけどーーーええーーー誰が炊くんだよ〜(ˇ人ˇ。)

そして気になりながら、、、3年間放置されちゃっていた、、、

ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ

だって、気合いいるよね！？結構高度な。

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

かまどさんで使い始める！ご飯を炊く✨✨✨

ええ、今年の新年目標でもあったのですヨ！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

まずは箱から出す！！！（ええ、そこから）

惚れ惚れする美しさ✨

いざ使わん！！！！( ✧Д✧) ｶｯ

まずは前日にお粥を炊いて、「目止め」中の陶器を閉める？作業

お粥炊きにより米の澱粉質が土鍋の細かい気泡を埋めて水漏れ防止になるそうです

お粥は翌朝普通に頂きました(๑´ㅂ`๑)

ごはん初炊き✨

米を研いで5分ザルにあげて水切り、米と分量の水をかまどさんに入れて20分浸水

そして中強火で炊きます

14〜15分ほどでシューーって勢いよく蒸気が出てきたら火を消す

、、、、、蒸気チョロチョロにしか出てこないんですけど！？

あれ〜〜〜〜〜〜〜？？？

途中から強火で、トータル20分火にかけてもシューっとはならず

でもうっすら焦げっぽい匂いもして来て怖くなったので

22分で火を消しました

ドキドキしながら蓋を開けずに20分そのまま蒸らして

超心配だったけど20分後に蓋を開けたらふっくら炊けていた❤︎

心配だったお焦げもちょっとだけで良かった〜〜(๑´ㅂ`๑)

ただ火入れ時間が長かったせいか、ちょっと硬めご飯でした

決して芯が残っている めっこご飯 ではありません

ちょっと固め、でも美味しく頂けました

火加減をググってみると

中強火、かまどさんの白い釉薬のかかっていないエリアに火が届く火加減

え？？？？ちょっと待って！！

火が鍋底に全然届いていない！

(￣◇￣;)ｶﾞーーーーーﾝ

決して火が弱いわけではないのですよ

我が家のガスコンロ、五徳？黒い鉄の枠が高いのです！！！

枠が高いせいで強火でも直には付かないのです

常に遠火状態〜！？

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

以前住んでいた家のコンロもこんなだったけど

今の家のコンロの枠の方が高さがあるのです

なので同じヤカンなのにお湯わかすのに時間がかかっています

今の所、我が家のかまどさんの炊き方：

水を少し多めに加えて、強火マックスで18分火を入れて20分蒸らす

炊き上がりはふっくら美味しいです

長めに火を入れるので少し水も多めにするが正解のようです

うーん、でも、1コンロ分の五徳探してみようかなぁ〜〜〜

とも考慮中です〜〜

かまどさんで炊いたご飯、美味しいです❤︎

でもウチの炊飯器もちゃんと美味しいんですよ〜

なので併用しています

かまどさんだど、米を研ぐ→5分水切り→水加減測って鍋に入れて20分浸水→（ウチの場合）18分火入れ→火を止めて20分蒸らす

何度も手を入れねばならぬのでーーー

これ炊飯器の場合、米を研いで水加減してスイッチポン♪

その間にシャワーしたり（夕方派なので）できるし〜〜〜

時間と手間を掛けられるか、否か、その時次第ですね

あ、パーティの時はかまどさんです！！！一択。

話題にもなるし、見栄えも良いし✨

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

忘れそうで怖いけど、、、

ええ、ええ、よくやるんです、、オーブンの中で真っ黒焦げ、、、

友達の旦那さんにも「今日オーブン何か入ってる？大丈夫？」

聞かれるほどだよーーーー

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

雛祭りの時の筍ごはん、2日共にかまどさんで炊きました❤︎

忘れずに火を消しましたよ！

片付けたら使わなくなっちゃいそうなので

見せる収納で出してあります〜(๑´ㅂ`๑)

ちなみに初めてかまどさんでごはんを炊いた時は、

火入れした22分間、つきっきりでした

同じくかまどさんを使ってる友達に写真付きで報告質問しまくり！

、、、まるで、初めてルンバ（お掃除マシーン）を使った時のようだわ

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

ルンバ、ついて歩きたくなりますよね？

時々おバカな動きするから〜〜ハラハラ見守りたくなるの

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

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日曜日は着物着て図書館でカルタ会のお手伝い♪

昨日の日曜日、3月9日

うちから20分ほどのところにある図書館にて

ボランティアママ友のTさんが主催した

日本語でのカルタ会のお手伝いに行って来ました

着物を着て参加しました♪

雛祭りランチ会の時と同じ着物

クローゼット内に干したままだったの

つか、実は去年11月の文化祭からズーーっっと出しっぱなしで、、、

11月の文化祭、1月の新年会、雛祭り、そして今回

4回ずっと同じ着物だよ

なんとも言えぬグータラっぷりだ！！！

今度こそ片付けます！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

Tさんが浴衣や着物を用意してくれて希望者に着付

下は幼稚園生から上は大人まで15人くらいの参加者でした

学校で日本語を取っているって高校生も数名いました

前半は、各自の日本語力別にグループに分かれ

お子様用の絵カルタ、ひらがなカード、そして百人一首対戦

私は百人一首の読み担当でした

下手で申し訳ないけれどーーま、きっと分からない！？😏

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

100枚は大変なので、30枚で対戦

Tさんが事前に分けておいてくれて助かりました

最初は小学生の弟くん VS 高校生のお姉ちゃん対戦

彼らのご両親は日本人なので日本語はバッチリ

最初お姉ちゃんは弟くんに遠慮？して取らせてあげてる感

でも途中から彼の調子が上がってきて、バンバン取ってました

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

第2戦は日本に数年住んだことがあるっていうご夫婦もジョイン

旦那さんは早々に棄権（難しい〜って）

でも奥さん頑張りました〜楽しそうに真剣に戦っておりました

最初の2音が同じ札とか、濁点は札には書かれていないとか、

トリッキーな札に悩まされる皆さん

「今日」が「けふ」になる

「おおさか」が「あふさか」になる

あと、ゑ！え、コレ何、何？？（＠m＠）

大盛り上がりでした〜〜〜〜

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

ちょっと一息、お茶休憩♪

Tさんが用意してくださったお菓子

八橋やポッキーもあったけど、手作りの餅ケーキが大人気❤︎

ワタクシも抹茶味のわらび餅を作って行きました〜

S高校の日本語教師の方がお抹茶を用意してくださり

希望者はお茶を点てる体験付き(๑´ㅂ`๑)

休憩後は、こんな遊び方！！！

なんとカルタ類を5種類、全部並べた！

周りをみんなで囲んで、一斉に取るんです！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

我らB高校日本語教師M先生が読みを担当

読んだ札は、なんとドラゴンボール・カルタ

横でTさんが白板に平仮名を大きく書き出してくれました

5セットなので各当たり札も5枚づづ

これ、すごく楽しかったです！！！！！

真ん中にある当たり札に突進！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

時々隣り合わせにあったり、誰かの足元にあったり

数が少なくなってくると円も狭まって来ます

ワタクシも参加していたけど早々に弾き出されちゃいました

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

数が減って最後は座って対戦

みんな真剣です〜〜〜

とっても盛り上がって楽しいカルタ会でした

高校生のアメリカ人男子、なんと日本語初心者🔰だった！

でも前半平仮名カードで練習して、全員対戦ではちゃんと戦えてたよ

ドラゴンボールが好きらしい

なのでドラゴンボールのカルタ前の場所を譲ってあげたよ

（絵でも取れそうだよね）

ま、その後、右回りで五歩とか全員で場所移動していったのでずれちゃったけど

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

着物女子たちに主催者のTさん（左）

Tさん、お疲れ様でした〜〜〜

楽しい催しですね、また誘ってくださいね

お手伝いに馳せ参じます(๑´ㅂ`๑)

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3月6日（木）雛祭り午餐会第二弾

3月3日（月）雛祭り当日は何も特別なメニュー無し

至って普通なディナーだった我が家

うちにお姫様は居ないし〜〜

ティーンエイジャー息子は和食あんまり食べないし〜

とほほだよ

でも良いんです！母は大人女子会で食を楽しむから！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

急に決めた、6日（木）お雛さま午餐会第2弾

なぜなら日曜日にメインな椀もの：蓮蒸しを作り切れなかったから

蓮蒸しリベンジ

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

ええ、自分がどうしても蓮蒸し食べたかったの！！！！

もう口が、蓮蒸し！（え、どんな？）

我が家の面々は好まないし！わざわざ一人分は無理！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

この日はボランティアでよくご一緒するママ友をご招待♪

先付：

＊カリフラワーのムースwith野菜のゼリー寄せ

＊蛸とモッツアレラ、ピンクグレープフルーツ和え

＊アスパラの生ハム巻き＋筍と焼き椎茸の梅和え

Yさんが日本で広島で購入して来たっていうレモンのお酒で乾杯♪

すごくレモン🍋効いてて微甘で美味しかったです❤︎

お酒に弱い方はスパークリングウォーターで割ったり

スパークリングウォーターだけだったり、そこは各自の好み

カリフラワーのムースは、「食べるマヨネーズ」

八百屋のシェフ（Yaoya14) って方のリールで見かけたレシピ

ググってください

美味しい野菜レシピいっぱいです(๑´ㅂ`๑)

めちゃくちゃ美味しかったです❤︎大好評でした✨✨✨

ムースの下にクルトン（トーストしたパン）を敷くんだけど

カットしたバゲットをオリーブオイル＋ガーリックソルトなどで味濃いめにカリカリに焼き上げ

優しい味のムースなのでアクセントにしました、バッチリ👍

そしてようやくご登場！もう、この日のメイン！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

蓮蒸し✨

蓮根をすりおろし、山芋、出汁、味付けして、片栗粉も加える

下にうなぎの蒲焼を敷いて蒸して、海老も添えて銀餡掛け

仕上げに可愛い麩も金箔も乗せるの忘れたけど〜

蓮むしを食べらたから満足満足(๑>◡<๑)

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

ちなみに今回参加の皆さん

「蓮蒸し」って料理名は初めて聞いたらしいです

料理自体は日本で似たのを食べたことはあるって

蓮根しんじょ？蓮根団子？なんだったっけって(๑´ㅂ`๑)

でもうなぎと一緒じゃなかったって

下にうなぎを敷いての「蓮蒸し」は金沢だけなのかしらん？

お料理屋さんでは中に銀杏が入っていたりもします

まぁ鰻じゃなくて海老ってところもあるのかなぁ？

テーブルの全体像の写真が無い、、、

大皿メニュー：

＊チキン・テンダーロイン塩麹味噌漬け焼き＋ベルペッパー＋きのこ

＊オクラの煮浸し

＊絹さやの胡麻和え

＊先付に出した蛸とモッツアレラ、ピンクグレープフルーツ和え

＊またまた筍ご飯

デザートはこれまた写真が無い

普通の大福に抹茶を点てました

いや〜〜またまた昭和の死語も飛び出る盛り上がりでした！

食べて喋って笑って、楽しいランチ会

来てくれてありがと〜〜

蓮蒸しリベンジだった第2弾ランチ会

それなのに〜〜〜またまた痛恨のミス！！！！

ｶﾞｶﾞｶﾞ━Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!!

会話の途中で、Yさんと庭の蕗の話になって、、、、

もう蕗の薹のシーズンよね

蕗の薹！！！！

時期ですよね！！！

全くもって忘れておりました〜〜〜〜すでに遅し！

ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ

翌日、金曜日に庭を見たら〜〜〜ええ、食べ頃でした

ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ

12個も収穫できたわ

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

日曜日＋木曜日、大人女子分あったじゃないか！！

流石に蕗の薹のためだけに人を呼べず

金曜日、おひとり様ディナーで頂きましたわ😏

蕗の薹のフリット！

ついでに玉ねぎ＋コーン＋芝海老／蓮根＋人参＋カニカマのかき揚げ

あとは雛祭りランチ会の残り物

らいらいもちょっとつまんだけどね〜〜〜

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

おまけ：今まで蓮根を使う時は酢水にさらし

穴の中の汚れは切った後で綺麗にしてたの

でも！木曜日にNママに小さなブラシで擦ると綺麗になるって聞いたの

ウチに有ったわ、竹とかステンレスのストローを洗うブラシ

めちゃくちゃ簡単に綺麗に掃除できて感動✨✨✨

もうこのブラシ、蓮根の穴にピッタリじゃないか！！！

この先、蓮根専用ですとも

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

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3月2日（日）雛祭り午餐会 2025

毎年恒例お雛様パーティ🎎

直前の日曜日、3月2日に開催しました

去年は3月3日がドンピシャ日曜日だったんだよね〜〜

『3月3日雛祭り女子限定午餐会』

今年のお雛様会は大人女子8名＋姫さま3名＝11名

着物組は4名でした✨

我が家の男子、るうるう15歳（16歳までカウントダウン中）

女子ばかりズルい！K兄も呼んで！

ってことで、今年はティーンエイジャー男子4名も特別参加

男子はね、別メニューでしたけど。

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

その男子に捧ぐ大量揚げ物はMちゃんが揚げてくれた〜

ありがとう！！！

定番ポテト、とんかつ、チキンカツだ( ✧Д✧) ｶｯ

ティーンズ男女ともに好物な巻き寿司を大量投入！

左から河童巻き、CAロール（蟹身）、海老天、牛照り焼き、あれ何だっけコレ？、スパイシーCAロール（こっちはカニカマ）

揚げ物と寿司以外の野菜ものはテーブルから取ってきてね〜

姫さまたちも待てずに先に食べ始めてます！

今年も準備が遅れてお客様にいっぱいお手伝い頂きました

ありがとう❤︎

先付け：筍と蟹（胡瓜とワカメも）酢味噌和え

牡蠣のコンフィ

スパークリングワイン（もしくはジュース）で乾杯♪

アンティークの器を中心にコーディネイト

数が揃ってないので組み合わせ色々

乾杯🥂〜〜から写真撮影、なかなか食べ始められません！

テーブルのこっちから〜あっちから〜撮影会が先ですから！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

先付以降はテーブルに大皿料理どんどんどん！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

メインは豚の味噌漬けオーブン焼き＋味たまご

蛸とモッツレラチーズ、グレープフルーツ和え

このグレープフルーツ、ポートランドのグルメスーパーで買って来たんだけど酸味控えめでめっちゃ美味❤︎

子持ちししゃもの南蛮揚げ

大豆の五目煮（味噌作りに用意、多めだった分の大豆）

ごぼうとひじきの胡麻柚子胡椒サラダ

人参とツナ塩昆布和え

絹さやの胡麻和え

自家製糠漬け

たっぷり蒸し野菜❤︎胡麻味噌ソース添え

らいらいが買って来たレモンガーリックディップ

そのままディップにはワタクシ的には無理！なガーリック強強味

でもコレに味噌マヨ胡麻を混ぜるだけで最高なディップ完成✨

最近めっちゃ気に入ってます❤︎

あれ、写真に無い〜〜（下の盛り合わせ皿にちょっと見える）

マグロのポケも大量に作りました‼️

ティーンズにも人気でございましたわ✨

各自好きに盛って頂きます♪

取皿はリモージュのアンティーク皿

似た雰囲気でバラバラなプレートを集めてるの❤︎

主にリモージュとオールドノリタケで

痛恨のミス！

雛祭りなのに〜ある意味メインな椀もの：蓮蒸しが時間切れで作れず！

うなぎの蒲焼を解凍するのを忘れていたのだ

(￣◇￣;)ｶﾞーーーーーﾝ

椀ものをお出しできないなんて〜〜〜〜

今までにない失態！（TmT)

誰も気にしてなかったけどさ

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

〆ご飯は土鍋、かまどさんで炊いた筍ご飯でした✨ホクホク❤︎

隠れて見えないけど山椒の実を混ぜて炊き

頂く時は挽きたて山椒をかけて頂きました〜良い香り

大人女子の歓談は長いのでね！

ティーンズは男子、女子組に分かれてはいたけれど

天気が良かったので外に遊びに出たり

2階でゲームや映画見たりそれぞれに仲良く遊んでいました

一足お先にデザートタイムに突入するガールズ

今年は苺大福にしました

大福生地にイチゴのピュレを使っているのでピンク色

味も香りもイチゴです❤︎

中にイチゴを入れるより作りやすくてもっぱらこっちです

アメリカのイチゴ大きいから〜〜作りにくいのだよ

イベントサイズで小ぶりです

なので40個くらい大量に作れちゃいました

天板のままテーブルに出して失礼！！！！

(((((´◉ᾥ◉｀))))))ｶﾞｸﾌﾞﾙ

ミルクっぽいのはKママの日本土産、イチゴ味の甘酒

写真が無いけど、この後に抹茶も点てました

お菓子は琥珀糖添え

、、、、ブルー色素がどばって入っちゃって、、、

恐ろしく濃ブルーな仕上がり‼️

黄色とかピンクの部分はちょうど良かったんだけどさ〜

舌に色が付くくらいな恐怖な青緑色になっちゃって

濃いとこ食べなくて良いから〜〜なんて言ってたのに、、、

ガールズ、舌から口の周りもブルーに染めながら食べ切りました！

ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ(((;ﾟдﾟ;)))ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

大人女子も多少食べたけど、男子は食べてないと思うな

男子のデザートタイムにはすでに無くなってた気がする

苺大福はちゃんと食べてました、るうるう以外は。ええ。

他にも皆が持ってきてくれたお菓子も色々あって楽しかったおやつタイムでした

いっぱい作っちゃったので残り料理はお弁当にして5時くらいに解散

お弁当は翌日のランチ？

それとも、お留守番だった旦那りんたちの夕飯かな？

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

ちなみに我が家のダディらいらいは最近入会したジム行って

どこかでランチ食べて3時くらいに帰宅

時々出てきたけど、基本オフィスで大人しくしておりました

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

今年も一緒に楽しくお雛様 🎎 をお祝いできて良かった

大切な女ともだちです❤︎(´｡✪ω✪｡｀)

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るうるう、ソフモア（高２）前期：食物栄養クラスの調理実習宿題 X2

るうる15歳、待望の16歳まで1ヶ月切りました〜

カウントダウン中デス。

しかし Sweet 16 ❤︎（アメリカでは大きなお祝い）だからと言って

誕生日プレゼント 🎁 に車 🚗 は来ないから、きっと。いや、絶対。

期待してそうだけど！毎日うるさいけど！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

さてそんなソフモア（4年制の高校2年生）るうるう

2学期制の前期は1月末に無事終了

その前期後半のお話です（ちょっと古い話ですが、、）

前期、Food and Nutrition 食物栄養クラスを取ったるうるう

クラス内でも調理実習多かったけど

家で調理して写真撮ってレシピを合わせてしポート／プレゼンって宿題

これが3回ありました

ええ、毎回ギリギリに申し出る15歳男子！！！！

(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

第一回目の宿題は自分の分の夕飯を作った（親も一部お相伴）

『るうるう、初めての夕飯作り、、、自分の分のみ！』

2回目は12月のいつか、、、多分中旬くらい

また提出期限前日に言いやがる！

(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

お題：冷凍やレトルトの出来合いアイテムに他の食材を合わせて調理

なんだかとてもアメリカっぽいと思った母なり

ま、今後高校卒業して一人暮らしする確率大な高校生たちには

ピッタリなお題！？

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

何品以上って足す食材の数に注文がありました

（マックンチーズにサラダを付け合わせ、でも良かったらしい）

でもね、コレ、前日の夜に言うんですよ。夕飯作り開始直前に！

(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

え？すでに夕飯の材料は揃ってるけど？今から作り始めるんだけど？

るうるう：明日、提出だから！

いや、だから、数日前に言え！！！！！！💢💢💢

ええ、冷凍庫に残ってて良かった！！！

らいらいがコスコで買って来てたほうれん草入りラビオリ✨

付属のパウダーソースじゃなく、これもコスコのバジルのペストソース

あとは冷蔵庫＋冷凍庫にあったチキンに野菜、きのこ

食品数軽くクリア✨✨✨

怪しい手付きで野菜をカット

鶏肉は自家製低温調理済み鶏ハムなので割くだけで良かったのよ

（事前に鶏ハムを作ってあった母に感謝しなさいよ！）

お湯に塩入れて〜〜ラビオリを茹でる（8分だったかな？）

うちはキノコ類冷凍保存しているので、凍ったまま調理します

あれ、他に炒めてる写真無かった〜〜

順々に野菜とかチキンも入れて炒めていく

そして湯だったラビオリの湯を切ってフライパンに加えます

ペストソースを加え（茹で汁もちょっと入れて）混ぜる

最後にミニトマトも加えてサッと炒める

たっぷりパルメジャンチーズをふって完成✨✨✨

美味しそうじゃないか！！！

しかし、この手のラビオリを食べないお子様舌のるうるう

別に横で母が作っていた別ディナーを食しました

こちらのるうるう特製ラビオリは母が白ワインと共に頂戴致しました❤︎

らいらいは一口だけ味見して、るうるうと一緒なディナー

るうるう、ありがとう〜(๑>◡<๑)

そして1月15日（水）だったかな？？

最後の調理実習宿題

今回は皆で食べるデザート、クラス人数分

一気にいっぱい作れて持ち運びが楽なもの＝焼き菓子だよね〜

まずはバターを小さくカット → チョコと合わせて湯煎で溶かす

チョコに卵を少しずつ加えて生地にしていく

相変わらず彼がふるうと、周り中、床まで小麦粉だらけ！

(￣◇￣;)ｶﾞーーーーーﾝ

多めなので一番大きい型で焼きます

上にチョコチップを追加投入〜〜〜

オーブンに入れて

完成、ブラウニー✨✨✨

翌朝、均等にカットして

持ち歩きやすいように箱に詰めてあげたのは母ですとも

感謝して！！！

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

母のヘルプは他にもある

レシピをタイプしてるうるうにEメールで送る（るうるう夕飯中に！）

写真撮影も（るうるうの携帯で）母でした

そこからるうるうはプレゼン＋先生に提出用のレポートを作成

ギリだからね、当日の夜仕上げだよ

ちなみにブログ用の写真は、るうるうの携帯が放ったらかしな時に

こ〜っそり、エアドロップでワタクシの携帯にコピーした分です

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

食物栄養は前期だけで終了

後期のエレクティブ（選択）は、陶芸

いや〜ん、楽しそう！！母も授業受けたい！！！

アートが苦手なるうるう

母、小学校の5年間アートドーセントだったのに！

でもアート（音楽も？何かカテゴリー有り）も単位必須にて

色々候補ある中で陶芸を取った選んだようです

ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`

もう何のクラスを取るかなんて母には相談してくれないしーー

事後報告もなく、オンラインでチェックして初めて知るって言う

なんだかな〜〜な思春期真っ只中な男子高校生です。とほほ。

ま、母はアメリカの高校のシステムなんて全く分かんないしね

クラス終了しても、お料理は続けて欲しいんだけどーーーー

その前に偏食大魔王改善を進めねば！！！

非常にストラッグルしております（TmT)

ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ

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