大きな大きな瓶がなんと、酒屋さん Nakayaで398円だったから、
思わず購入、
氷砂糖もホワイトリカーも買って、
いなげやで青梅も買い、
早速昨晩、漬けました～☆彡
飲むまで時間はかかるけど、
楽しみよ♬
アク抜き中にへたを取っちゃって、
それするとウメの実に水分が入っちゃって腐りやすいと読み、
アク抜きもままならぬまま、水分を取りました。
シマッタぁ・・・・・・
ちゃんとよく読んでからやればよかった・・・(^_^;)
まぁ、いいや、初めてなんだもん。
氷砂糖１ｋｇ投入～！
横から↑
完成～！！
今度は子供用に、梅ジュースをつくろうと計画中～！
子供も手伝ってくれて、楽しい梅仕事でした～