約半年間、自家製お味噌を

作っていました~~~

お味噌キットっというのがあるんですよね~~~~


本格手作り味噌キット 宅味
もう、このキットさえあれば、必要な材料を買う必要がないので、非常に
便利で、いいですね。



半年間、ひたすら寝かせて、時々ひっくり返して、
遂に、お味噌が出来上がりましたぁ~~~❤

miso1

開けてみると・・・

miso2

ぷ~~~んとコクのある良い香りが!!!

miso3

開けてみると・・・!!!


お味噌~~~~!!!できている~~~~

miso4

舐めてみると、コクあり、旨味、味わいの濃い自分のお味噌、という味がしました。
芳醇な香りも味わいもしていました。

もうちょい寝かしてもいいのかなとも思いますが、
容器を準備して、まずはきゅうりやトマトにつけて食べたいです~