塩麹つくりました★前回は醬油麹にTRYし、もうあとわずかで無くなりそうになったので、次をつくろうと、昨日はみやここうじを購入、早速今朝、塩麹を作りました~★やっぱり塩麹のほうが使い道は多いかなぁ~今日は雨模様晴れたら、おから買いに行こうと思ったのに、ざんね~ん