サービスの技量の世界一を決める
「クープ ジョルジュ バティスト」
サーヴィス世界コンクール東京大会にて
優勝し、日本人で初の
「世界一のメートル・ドテル」となられた

宮崎辰さんとお会いすることが出来ましたカナヘイうさぎ

NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも
出演するなど脚光を浴びていらっしゃり

沢山の本も出していらっしゃいますが、


実際にお会いしてお話を伺うと
さらに心に響いて勉強になりましたナイフとフォーク

凄く刺激を頂けた時間となりました気合いピスケカナヘイハート