昨日のブログ
の続き。
お義理母さんの、ご招待鎌倉＆東京ツアー。
鎌倉から世田谷に戻ると雨が止んでいた。
よし！ ベランダでＢＢＱしよう！
ほぼワンルームのような、狭い狭いわが家。
ベランダは、大事なひとつの部屋として機能しております……。
海鮮がおいしいいつものスーパーに行くと、
買おうと思っていたサザエはすでに売り切れで(汗)、
その代わりにカタクチイワシとジャコ天を買ったのだけど、
これがすごく美味で好評だった。安いしね。また買おう。
ジャコ天はその場でカット。
ショウガと醤油をチョチョッとつけていただいた。
塩をパラパラ振っただけの有頭エビ。シンプルでうまい。
ウインナーも炭火でじっくり焼くとおいしいよね。
温かいメニューはＢＢＱにまかせておいて、
前菜はサッと作れるモノばかり。
サラダとか(國井さんちの赤と黄のミニトマト）、
冷や奴とか(國井さんちのシソ）、
マグロとセロリのぬたとか(國井さんちの自家製味噌)、
冷やしトマトとか、
買ってきた蒸しツブ貝とか。
さっき焼いたエビの頭は味噌汁にした。
いいおダシ、出てまっせ～。
お義理母さんに抱っこされて、トロンとしている娘っ子。
おい、しっかりしろ(笑)。
ビア、白ワイン、お次は金沢のお酒、加賀鳶の、夏限定の夏純米生
。
(杜氏を務めるお義理兄さんから取り寄せた）
お義理母さんも一緒にたくさん呑んだね。
最初、雨が降っていたら近所に夕飯食べに行こうと思っていたのだけど、
やっぱり自宅はゆっくりできてよかった。
お義理母さんも、同じこと言っていた。
「外に食べに行くと、“帰らなきゃ！”って緊張して酔えないのよ！」
さすがエグ母。よくお呑みになるんですよ(笑)。
翌日はのんびり起きて、またまたベランダで朝ごはん軽く食べて、
ばあさんち(母上)に顔出した。
運良く番長夫婦もいた。
ばあさんたちに挟まれて移動中の、そ氏(笑)。
よく呑むばあさんが集結した(笑)。
お昼は赤ん坊もいるし、のんびり食べようと、個室のしゃぶしゃぶ店
。
１泊２日の鎌倉＆東京ツアー、
食べてばかりだったけど(笑)、
楽しかった。
「とても充実した時間が過ごせたわ♪」と、
羽田にて金沢に帰るお義理母さんにもそう言われ、
ご招待旅は成功ということで、よかったのかな。
今度は私たちが金沢行きますね～。