以前、ネットで舟和の芋羊羹を温めると美味しいと読んだことががり「オーブンで焼くと焼き芋そのもの」とか「バターでソテーするとスイートポテト」にとのことでしたので、今回はバターでソテーをして見ました♪
ソテーしている最中からめっちゃ良い香りが....(゜゜)
出来上がり♪
外は「カリッ！」中は「柔らか♪」...
お味は...「美味い！！」
好みで、粉砂糖や蜂蜜やメープルシロップをかけてもいけそう！
その後、友達から「ビターチョコを溶かしてかけてみましょう」とも頂いたので、それもありかと。
こうやって考えると、食って人を幸福にしやすい科学かと♪