おはようございます
今日も快晴の青空の東京です
今朝は前から作りたかった
エッグベネディクトを作ってみました
こちら…ゆうこりんのお料理本を参考にして自分なりにアレンジしました
ソースはこちらをベースにして
イングリッシュマフィンにはさむ物は
ほうれん草、コーン、玉ねぎを炒めた物とベーコンを別に焼いた物をはさみ
とろけるチーズもはさんで焼きました~
なかなか美味しく出来て満足♡
さて!家事をさっさとやりマツエクのリペアに行かなきゃー
今日も一日元気で
素敵な日曜日をお過ごし下さい
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