地域限定商品を久々に頂きました。
出来上がりはこんな感じ！
出来上がりはこんな感じ！
【小樽あんかけ焼きそば】
昔ながらの小樽の味をブランド化、全国へ向けて広くPR
平成23年1月、小樽市内にて「あんかけ焼そば」を提供する飲食店と製麺会社など有志複数社が、小樽における「あんかけ焼そば」のさらなる消費拡大と観光資源化を目的として、「小樽あんかけ焼そばPR委員会」を設立しました。
現在、市内に「あんかけ焼そば」を提供する店舗は中華料理店のほか喫茶店やホテルも含めて100近くにのぼると言われていますが、当委員会は9店舗で活動をスタートし、その後、趣旨に賛同いただいた20店舗を加えた29店舗(平成25年12月現在）で全国に向けたブランド化に取り組んできました。
平成25年3月、当委員会は更なるPR効果の拡大のため、市民が中心となって設立した「小樽あんかけ焼そば親衛隊（会長：江頭進 小樽商科大学教授）」と改組し、平成25年9月には北海道・東北B-1グランプリ in 十和田に初出展いたしました。
寿司、スイーツに続く「あんかけ焼そば」の認知度向上は観光客の誘致、商店街振興に寄与することから、本市としても活動を支援しています。
昔ながらの小樽の味をブランド化、全国へ向けて広くPR
平成23年1月、小樽市内にて「あんかけ焼そば」を提供する飲食店と製麺会社など有志複数社が、小樽における「あんかけ焼そば」のさらなる消費拡大と観光資源化を目的として、「小樽あんかけ焼そばPR委員会」を設立しました。
現在、市内に「あんかけ焼そば」を提供する店舗は中華料理店のほか喫茶店やホテルも含めて100近くにのぼると言われていますが、当委員会は9店舗で活動をスタートし、その後、趣旨に賛同いただいた20店舗を加えた29店舗(平成25年12月現在）で全国に向けたブランド化に取り組んできました。
平成25年3月、当委員会は更なるPR効果の拡大のため、市民が中心となって設立した「小樽あんかけ焼そば親衛隊（会長：江頭進 小樽商科大学教授）」と改組し、平成25年9月には北海道・東北B-1グランプリ in 十和田に初出展いたしました。
寿司、スイーツに続く「あんかけ焼そば」の認知度向上は観光客の誘致、商店街振興に寄与することから、本市としても活動を支援しています。
だそうです！
此方の品、コンビニ商品にしては中々美味しかったですよ♪（勿論、作り立てには敵いません！）
具材も多めですし、「あん」は薄味で飽きの来ない味付けで食べ易いです。
具材も多めですし、「あん」は薄味で飽きの来ない味付けで食べ易いです。
その昔、小樽にも住んでいましたが、そんなに「あんかけ焼きそば」を食べた事なかったです。(笑)
昨今流行のB級グルメの波に乗ろうとしているんですかね？
何にせよ、美味しい物を広く普及させる事は良い事だと思いますヽ( ´ー`)ﾉ
昨今流行のB級グルメの波に乗ろうとしているんですかね？
何にせよ、美味しい物を広く普及させる事は良い事だと思いますヽ( ´ー`)ﾉ