１８日は相方さんのお誕生日
週末、しかも３連休にかかるという事で以前から温泉にでも・・・と計画をしていたのですが様々アクシデントが重なって急遽取りやめ。
１０月始めに変更～
予定が空いちゃった～
なんて思っていたのに
イタリアンレストランのローザネーラでランチを食べる事になり、夜にはガンバの試合もあるということでチケットもタイミング良く入手出来、何だか一日がっつり相方さんのお誕生日に付き合うことになりました
で、ローザネーラのスタッフさん直前にお願いしたにもかかわらず様々に心遣いを頂いたお誕生日のおもてなしをして頂きました
では、ローザネーラのお食事を。
今回「も」沢山食べてますっ
お店に入ると、スタッフの方が
「お誕生日おめでとうございます。
苦手な食材は赤身のお魚でしたよね？」（私は、まぐろやかつおがちょっと苦手トロも駄目）
と聞いてくださる。
凄い！覚えて下さっていたの
と、びっくり、嬉しい。
まずはシャンパンで乾杯して
冷たい前菜
山形のだだちゃ豆のムース
パンチェッタとチーズ、どちらもパリパリの食感
だだちゃ豆って８月のお盆限定だと思っていましたが今の時期でも食べられるのね。
独特の風味が好きです
とっても濃厚なムース
温かい前菜
帆立のムース
カリフラワーのペーストとバジルソース
北海道のとうもろこし、味来の甘～いアクセントが効いています
ローザネーラはお食事のときに出される、このフォッカチャも美味し～～
２つ３つと進みます
車えびのリングイネ
車えびの甘さとこくが充分にソースに出ていて深い味わい
トマトの味と合う
ほうれんそうとリコッタチーズを混ぜ込んだニョッキ
ほうれん草の味が主張してます
でも負けてないのがフォンドヴォーのソース
車えびのパスタが爽やかなお味でニョッキは濃～い味
飽きさせずに楽しませてくださいます
お魚は
淡路産の太刀魚
中に詰め物がしてあったんですが、変わった味でした（お味噌のような・・・）
太刀魚外はパリパリ、中はしっとり
お肉
鹿児島霧島豚のソテー
藻塩
レモンとかぼすとみかんを混ぜ合わせたような味が特徴の付け合せ、こちらを絞っていただきました
レモンの酸味がまろやかになったような味。そのままでも食べられそう。
そして、お誕生日特製のデザートてんこ盛り
桃のコンポート・シャンパンのジュレ
クリームブリュレ
バニラアイス
ガトーショコラ
ティラミス
クッキーとぶどう
食後の飲み物も
ラテ・アート
にゃんこです
最後の最後まで楽しませてくれるローザネーラさん
益々ファンになりました
最後に
３
歳おめでとう～
９月１８日は
偶然にも着物お出かけ友達の、ひぐちゃんダーリンさんのお誕生日でもありました
おめでとう。
夫のお誕生日が一緒だと、もし、私が忘れていてもびぐちゃんは覚えていれば・・・心強いわ。と、他力本願
ってことで、来年もし忘れているような事があったら教えて下さいませねっ