かく言う私も糖質を意識した食生活を送っていますが、そもそも糖質って何？と聞かれて分からない方もいるのでは？
糖質 ＝ 炭水化物 ➖ 食物繊維 。
炭水化物となると、俄然分かりやすい。
主食と言われているのものは、ほぼ糖質を主成分としているし、女子が大好きな甘いものはほぼ絶滅だ。。。
となると、現代人の食生活は、知らないうちに糖質過多になっているのも納得がいくだろう。
糖質過多によっての弊害は、いわゆる生活習慣病…糖尿病・脳溢血・高血圧・動脈硬化などなど。
特に、現在11人に1人は糖尿病患者と言われる時代。
一食だけでも糖質制限食に切り替えて、身体の負担を減らすことをおすすめしたいです。
