グリーンアスパラの温サラダ

グリーンアスパラをニンニクオリーブオイルで焼いて、おろしチーズ、フライドオニオン、塩胡椒、ポーチドエッグ、糸唐辛子をのせた温サラダ。

ニンニクと糸唐辛子が加わることでより体が温まる温サラダに。

気陰両補の一皿です。