キムチチゲで温活

キムチチゲ。

豚肉、キムチ、長ネギを炒めてダシを注ぎ、

でっかいマッシュルームと豆腐。

青いものは「かき菜」と「うるい」。

　

唐辛子が体を温め、豆腐や豚肉が潤いを与えてくれる、陰と陽のバランスがよい鍋です🥰

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