春の恵み ふきのとうのパスタ

ふきのとう、たけのこ、三つ葉のパスタ。

大地に芽吹く春の恵み。

苦味のあるものが多いですが、

これは冬の間に溜まったものをデトックスする力があるとされています。

ふきのとうは切ったそばから黒くなるので、大急ぎで😆

独特のほろ苦さが春の訪れを感じさせてくれる…

季節の楽しみですね♪