揚げじゃがいものそぼろあんかけ。きのこの味噌汁。じゃがは皮付きのまま揚げてホクホクに。そこ...

揚げじゃがいものそぼろあんかけ。きのこの味噌汁。じゃがは皮付きのまま揚げてホクホクに。そこへ甘辛い豚肉のそぼろ。薬膳では、ホクホクした芋類は気を補うとされています。脾胃に優しいので季節の変わり目にオススメ。#一汁一菜 #美彩薬膳 #薬膳 #国際薬膳師 #祐成陽子クッキングアートセミナー #本草薬膳学院

麻木久仁子さん(@kunikoasagi)がシェアした投稿 - 2017 Oct 13 6:28pm PDT