イカとスープセロリの塩炒め。しめじの味噌汁。ごはん。スープセロリというのを見つけまして。オ... イカとスープセロリの塩炒め。しめじの味噌汁。ごはん。スープセロリというのを見つけまして。オランダミツバの一種とか。香菜より柔らかく三つ葉より強い香り、かな。塩とごま油のシンプルな味付けがよく合いました。薬膳的には三つ葉の仲間なら邪気を払う解表類、芹に近いなら熱をとる清熱類となりますがさて。新しい野菜が次々登場するのを、いろいろ考えてみるのも楽しい。#一汁一菜 #国際薬膳師 #美彩薬膳講座 #祐成陽子クッキングアートセミナー #本草薬膳学院 麻木久仁子さん(@kunikoasagi)がシェアした投稿 - 2017 Aug 10 11:24pm PDT