主水(もんど)
①の続きになります
食べないとこうかいします(o´艸`)
のどぐろ！とか有るじゃないですか！
でも皆さんに頼んでいただいて
のどぐろ有りませんでした。
頼めばよかった（笑）
※ノドグロ またの名を アカムツ
北陸山陰で取れる 超が付くほどの高級魚！
白身でにもかかわらず一年間を通して脂がのり濃厚で旨みを感じさせてくれる魚 「白身のトロ」と呼ばれているようです！
浜田の赤天炙り580円
この鶏は凄く炙られた香りが良く しっかりしたお味はあとをひきましまた。
モカはビールを頂いていましたが
島根の地酒は、各蔵元の代表作をレギュラーとして７品用意している様です！
ワインも島根の奥出雲葡萄園の「奥出雲ワイン」（赤・白、各グラス580円、ボトル3200円）などがあり モカも赤を少々頂きました。
島根県の魅力をたっぷり
鯖に牡蠣 などなど
都内で島根を感じられる素敵なお店でした☆。.:＊・゜
サンライズ出雲に乗って島根に行きたいなぁ
