良いお年を

Twitterでもご報告しましたが、昨日、今年一年の仕事を納め、今日は家の大掃除に追われておりました。

あっという間の一年。

今年は本当に忙しくさせていただきました。

本当に感謝です！

来年も忙しくさせてもらえそうだしありがたい！

自分自身がプレイヤーとしていられる事も、後輩や子供達に指導者としていられる事も、芝居やエンターテイメントに関わりながらこの歳まで好きなことをやれているのは本当に幸せだなと感じます。

人生はまだ長く、半分も生きてないであろう僕は、これからもこの仕事を続けるために成長し続けないと。

まだまだ未熟な僕ですが、来年も、そしてこれからもよろしくお願いします！

ただいま蕎麦屋で年越しそばをすすりながら晩酌中。

家からほとんど出てなかったので髭面です。

すいません。。。

それではみなさま、良いお年を！！！

土鍋シリーズ

土鍋シリーズと言っても、最近は余った食材で鍋を作るのが関の山

先日地方から帰ってきた日に、胃の疲れを感じ、「さっぱりしたものを・・・そうだ鍋だ！」と思い土鍋引っ張り出して、残り物で鍋しました。

今回は・・・

代わり映えのないキムチ鍋

いやね、だってキムチの賞味期限が切れてたんだもの。

そりゃ使わなきゃってなるよね。

たとえ疲れた胃には優しくなくとも。

〆は安定のキムチ雑炊。

本当に手抜き。

旅の疲れが目に見えますね。

今年はたくさんのお仕事をさせていただき、本当に忙しくさせていただきました。

これはもう本当にみなさんのおかげです。

こんな手抜きのブログも見ていただきありがとうございます！

さて、今年も残すところあとわずか。

今日からは年内最後の大仕事のために汐留にこもります！

さぁ、がんばらねば！

では、行ってきます！

新・土鍋シリーズ

今年もこの季節がやって来ました。

寒さを吹き飛ばす土鍋料理！

やっぱり温かい料理はいいですね

今年は意地でも風邪をひけないし、年末も忙しくさせていただけそうなので、栄養とって頑張ろうと思います！

さて、今年度最初の土鍋料理は・・・

鍋焼きうどん！

まずは鍋に食材を入れていき、出汁を入れてスタンバイ。

鍋には最初に白菜を敷き詰め、うどんをその上に乗せて、土鍋にうどんがこべりつかないようにすると、洗い物が楽になります！

出汁は野菜からの水分も出るため少なめにスタンバイ。

蓋をしてグツグツ。

そうすると具材に火が通りこんな感じに。

そしたら真ん中に卵を落として蓋をします。

蓋をしたらあとは30秒ほどグツグツして出来上がり！

とても簡単でヘルシーで栄養満点でございます！

なんというか、なんのひねりもない鍋焼きうどんですね。

欲を言うなら大ぶりの海老天を入れたかったな。

何はともあれ、今年度最初の土鍋だしこんなもんでしょう。

今年の目標としては、土鍋で「さんまの炊き込みご飯」を作りたい！

土鍋で作るご飯はやっぱり美味しいからなー。

いつか作ろうと思います。

土鍋も今年度は昨年度よりも使うようにしたいな。

たまに更新できるよう頑張ります！

もうね、Tweetもblogも食べ物のことばっか。

舞台時々料理ではなく料理メインですね。

舞台とかも告知できるように頑張りやす！

ではでは。