ラストラーメン 15日(土)、新横ラー博に行きました。 16日で店じまいしてしまう百福亭に入りました。 この日は奮発して味玉入りを注文しました。 味玉とスープもマッチしてて良かった! ↑店内 ↑1Fの百福パネル チキンラーメンの味をベースに、焦し風味のチャーシューが絶妙だったこの店のラーメンを食べられなくなるのは非情に残念。今度は自分でチキンラーメンに焦しチャーシューでも入れてまねてみようかと考えました。