店名：手揉み中華そば いしま
住所：埼玉県さいたま市中央区本町東２－１７－２
定休：不明
電話：０４８－６２６－６９８８
営業：１１時～・１７時～
駐車場：なし（近隣コインＰあり）
家族向き：△（カウンターのみ）
喫煙：不可（店外可）
行列：なし
持ち帰り：不明
出前：不明
ＨＰ：なし（Ｒ５．９現在）
Facebook：なし（Ｒ５．９現在）
Twitter：なし（Ｒ５．９現在）
Instagram：https://www.instagram.com/temomichukasoba_ishima_saitama/（Ｒ５．９現在）
訪問：２０２３．９（平日）１４時１０分頃
与野本町駅東口から徒歩２分程で８月に新規オープンされた、こちらに初訪問。店内は横長でカウンターのみ、清潔感良好、男性店主のみで対応中。先客なし・後客なしと空いている時間帯。メニューは麺類・御飯物・トッピング類など、券売機で食券を先購入システム。今回は、スタミナ中華（７点）税込９８０円を選択。麺は縮れ細麺タイプ。スープは醤油ベースの鶏ガラ出汁系。具は海苔・メンマ・ネギ・カイワレ・刻みタマネギ・チャーシュー・別皿の生卵。辛みなく、ガッツリとニンニクが効く美味しい一杯でした。ランチ時は大盛りが無料なのが嬉しいですね！全体的に高値なのは残念。
