店名：中華みんみん
住所：東京都板橋区高島平６－１－５（板橋中央市場内）
電話：０３－３９３８－８００１
営業時間：５：３０～１４：３０
定休日：市場の休みに準ずる（不定）
駐車場：あり
家族向き：〇（カウンター・テーブル）
行列：なし
店舗ＨＰ：なし（Ｈ２８．１１現在）
訪問：２０１６．１１（土）９：１０頃
板橋市場内にあり、朝食がてら初訪問。流石に市場内にあるので開店が早いですね！店内は広く、清潔感も良好です。夫婦？男女２名で営まれているのでしょうか？愛想も良い感じ、水等の飲み物はセルフサービス。今回は「ラーメン（６点）」５５０円＋大盛１００を頂きました。麺は業務用かな？やや縮れの中太。スープは醤油ベースの昔懐かしいオーソドックスタイプ。具は海苔・チャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト。大盛りは麺が２玉でしょうか、少しのび気味が残念！でも満腹になり満足・美味しく頂けた一杯でした。
