一緒に行った方のご紹介もありわたしもシャンパーニュの日本人で3番目のメンバーのお話を頂きました。
断る理由が私には一切理解できないくらいです。







2022年は天候にも恵まれ糖度が高い葡萄ができているようでこれからが楽しみです。




このような紹介がなければ縁にも恵まれなかったですし機会を与えて頂けたことに感謝してます。

製造までの行程をcave含め、瓶詰め作業、保管方法までみせていただきました。










これを機に毎年来ることを決め、自身のシャンパンが毎年どの様に変化するか楽しみでしかありません。