オッサン料理3/18 今日は急遽、年休で・・・土日出れんかったのでツーリングや~って すると奥さんから{今日は休みやから晩御飯よろしく」って リクエストが・・・・ ツーレポは後にして~ 晩御飯はお茄子と合い挽きミンチを買って・・・ コイツです キーマカレー お鍋にタマネギ刻んで入れて~ お茄子も刻んで入れたんですが・・・消えとる まあエエわ お肉を入れて~ ホントはお鍋に油引いて暖めてからやねんけど・・・ 先に材料入れたんで、片寄せした所に油をドバ~っと そっから強火でファイヤー エエ色になりましたよ ここでルーをドバドバと放り込んで クルクル回して出来上がり ナンを買い忘れたので御飯ですわ 美味しくいただけましたよ ツーレポはちょいとタンマです 急いでやります~