ドライトマト

ロケットトマトを縦半分に切り　クッキングペパーの上に

切り口を下にして並べ水分を取る。

そして100前後のオーブンで　2時間じっくり焼く　（時々水分をふき取る）

少し天日に干したかったので

朝から風にあてた・・

いい感じ♪

滅多と使わないから　買ってもいいもんだが

手作り感が　満足感＾＾

ｗｗｗ

後は戻してオイルに漬けてパスタで頂く＾＾

レシピはそれしか知らん・・　爆）