もんちゃんが豚の紅茶煮を作ってるのを見て
久しぶりに作ってみました^^
ツレは豚もも肉で作ったのが好きなので お財布には優しいです ww
コブラートマトと NANAちゃんに貰った葉っぱのお皿に
粒マスタードと和からしを添えて・・
おかひじきと家庭菜園のほうれん草と春菊
もんちゃんのドレッシングだけが欲しくてww
紹介して貰ったぼーやさんに頂いた シーチキン♪
こまドレでいただきました^^
一昨日 塩だけふったまま やる気ナシで放置していた しめ鯖・ww
こっちでは 「きずし」と言います。
遊香ちゃんブログの柿とかぶらのサラダ用に買ったかぶらだったけど
なかなか作れず 柿が昇天してしまった ^^;
それじゃと かぶも昇天しては大変なので
かぶを薄味で圧力鍋でまるごと煮て
海老と銀杏でとろみあんを作りました。
トッピングは結びおふと花形おふ♪
遊香ちゃんのおふは弾力性があり いつも食べてるおふと
全然歯ごたえが違います。
並べて撮った写真・・
画像悪っ!!! 泣)
お下品おばちゃん 復活♪ www
もういっちょ 頑張って来ますぅ~~♪




