博多水炊き専門 橙 | くんちゃんのブログ

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大濠公園駅近くで水炊きランチ




店内は綺麗で落ち着いた雰囲気




付きだし
胡麻だれが鶏肉にあいます


メインの登場
鶏肉は5つ入ってます


先ずはスープを頂きます
澄んだスープですが、鶏の出汁がしっかりでていて、塩を入れなくても美味しい


むね肉とすね肉


手羽元


続けてミンチ投入


玉葱が入っていて、甘味が増します


最後に野菜
白菜ではなくキャベツ
このスープにはキャベツ最高です


豆腐がめちゃくちゃ美味しい
濃厚なんですが、口に入れるととけてなくなります


〆は雑炊


お好みでニラ醤油をいれて


ちょー美味しくて、だ~い満足です