とりまぶし中州川端2番出口からすぐのとこにあります名古屋のひつまぶしをヒントに考案されたそうです並、上、特上の違いは量の違いだそうです並にしました皮はパリッパリッで食感がよく、甘タレがからんで、ちょー美味しいひつまぶしにはない食べ方親子飯です水炊きスープ余った場合は、塩を入れて飲んでも美味しいですよ右端は赤いゆず胡椒二種類の胡麻をたっぷりかけて、ゆず胡椒 をつけて食べるのがお気に入り~