水たき 長野

今日の昼12時にランチです

平日の昼にもかかわらず満席です
昨晩予約して良かった～








小径を通って店内へ




水炊きの骨付き肉にしました


酢もつです




まずはスープ
濃厚ですが、後味はさっぱり


そして鶏肉をいただきます


酢しょうゆにつけて食べます
この酢しょうゆがうま～い

肉をすべて食べると、野菜投入
野菜を入れると出汁が薄くなるから、後で入れるそうです



キャベツ、ネギ、ふ、しらたき、菊菜がたっぷり入ってます

締めは、おじやです



博多の水炊きは、やっぱりうまい～
大満足です

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