大阪は江坂駅前の焼き鳥屋さんです
気になっていた徳谷トマト。メニューでは時価と書かれてます。28日は450円でした
めちゃくちゃ甘くて、旨みが凝縮していて超美味い
続いて、絶品串セット
出てきた順番で紹介
ささみ
塩。肉厚なのに柔らかい。梅肉ソースも良くあいます。
河内鴨ロース串焼き
塩。脂が甘い
若
タレ。せせり、首のにくです。しっかりとした食感でタレが絡んで美味しい
心
タレ。ハートです。
プリマス
タレ。若鶏のネギマ。大ぶりでプリップリッでジューシー。皮はカリッ。
締めは焼おにぎり
串はまだまだ沢山の種類があるので、次回は単品で頼みたいです
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