お正月の準備と今年のヒット

大掃除も終わり、今日は鏡餅やら、人形ヘイソクやらをセットして

お正月を迎える準備ができました。






今日は圧力鍋で初めて黒豆を煮てみました。


かんたーん！



みいもだんなさんもお豆さん好きだし、これならいつでもできるなぁ。


小豆を煮ておしるこしようか迷いましたが、お正月だし黒豆にしてよかった～。



次は小豆だな。



その前に明日は角煮をして、お煮しめ、それと今年は錦玉子をしようかな。。。


茶碗蒸しの準備もしておかなくちゃ。

みいが好きなものをたくさん作りたいと思いますよ。



さて、黒豆でも活躍したT-falの圧力鍋ですが、

リトルたまきちとの会議でも盤上一致で今年のヒットに選ばれました。



離乳食はもちろん、12月はホント大活躍。





鶏を丸々煮込んだタッカンマリにクリスマスはローストビーフ。


だんなのお父さんの誕生日にはワインビーフで牛すねの赤ワイン煮込みをつくりました。



レパートリーが一気に広がったよー。


来年も楽しみです(*´∀｀*)



さ、さ。

明日も頑張ってお料理しよー！