最近のハマリもの～♪

丁度一ヶ月前、お昼前たまたまのチャンネルを変えた時に、“名古屋のどて煮”の作り方がやっていて・・・

一度作ってみたいと常々思っていたから思わず見入ってしまって、思ったより簡単だったので早速買出しに

行って作ったら、初めてにしてはまずまずの味で評判は上々

最初はで見た通り牛すじでこんにゃくを足して作ったんだけど、大根を足したり、鶏レバーで作ってみたり、

二男がモツのほうが好きって言うからを作った（夫はモツ食べれないから牛すじも入れて・・・）

　　　　　　　　　　　　　　　これは最新バージョン　　モツ＆牛すじ＆大根＆こんにゃく入り

　　　　　　　　　　　　　　　　味噌は当然　赤みそで～す。見た目ほど辛くないですよ～

結局、この一ヶ月で３～４回も作っちゃったほど嵌っちゃった、名古屋名物“どて煮”でしたー。