今年のバレンタイン・・・長男は去年同様、部活の女子から義理チョコを沢山もらってきました。
二男は、クラスや部活の女子数人から義理チョコをもらい、驚いたことに部活の一年生の子から、
手紙付きの本命?と思われるのを貰ったんですね~直接渡しではなかったらしいけど・・・
初め二人(長男までも)ともお返しにクッキーを作るって言いだして、考えてみたら高校・中学生の男子が
手作りクッキーって・・・どうよ?重くない?気持ち悪くない?市販のクッキーの大袋や飴を小分けにした方が
良くない?って提案したの!
長男は先週一緒にディスカウントへ買い物に行って、安くを手に入れる事が出来たので、あっさり解決。
二男は三年前に彼のお返し用に私が作ったクッキーが美味しかったから、どうしても作るって聞かなくて・・・
「クラスで俺は料理が上手いって言われてるし、お返しは手作りクッキーだーって言っちゃったしね~」って

我が家は男の子だけど、小さい頃から料理の手伝いや簡単なお菓子作りなど、本人がやりたいって言う事は
結構させていたからね~。
昨日午後からの本を見ながら、母(私)監修のもと、クッキー作り開始


型抜きは生地を冷やさないといけないからその間にスプーンクッキーを作って・・・焼いてる間に型を抜いて。
昨日は暖かかったから、型抜き用のチョコ味が粉の配分のせいか?柔らかくなってしまって型がぬけなくなって
しまったり・・・時間がかかって夕飯を間に挟んで・・・とアクシデントはあったものの、何とか作り終えました。
まずまずの出来に本人も満足しておりました。
布団干しや買い物の間にいろいろ聞かれ、洗い物もして・・・母は疲れたわ~ふぅ~

上はお茶&チョコチップ 下はプレーン&チョコ&渦巻

初めて一人で作った割には上出来ですわ~
母もお返しに頂ました

