先回、我が家の必需品で紹介した、超簡単豚鍋です。昨日、長男が体調が良くなかったので、食欲がないし、
体が温まる、何より調理が超～簡単なんです＾＾ 鍋に白菜と豚肉を交互に敷き詰め、酒と白だしなどの調味だしを少量入れ火にかけるだけです。白菜から水分が出るので、水は入れません♪きのこ、糸こんにゃく、ウインナー、竹輪などをお好みで入れても良いです。
体が温まる、何より調理が超～簡単なんです＾＾ 鍋に白菜と豚肉を交互に敷き詰め、酒と白だしなどの調味だしを少量入れ火にかけるだけです。白菜から水分が出るので、水は入れません♪きのこ、糸こんにゃく、ウインナー、竹輪などをお好みで入れても良いです。
今日の昼食は、豚鍋の残り汁に白菜、竹輪、葱、卵を足して雑炊にしました。長男の弱った体に優しい味が丁度良かったかな？母も楽が出来て、一石二鳥ですね！