大きな大きなにんにくさんが地元の野菜やさんに登場
奥に見えるのはアスパラさん
最近凝ってるのは
リゾット
スープはチキンからの出汁
濃厚なスープに丁寧に刻んだガーリックとオリーブオイルがとてもとてもからみます。
それにパラパラっと生米ちゃん
今日はフレッシュトマトと、エリンギさんが
いい味を出してくれました。
自分で言うのもなんだけど、一口食べて
あーおいしっ
ええっ、美味しいってぱくぱくぱくっ
まあ、なんてお米に濃厚なエキスがたっぷり
しかもね、リゾットなのに、チーズを今回入れてないのに…美味しいのです。
しあわせすぎました…
あーほんとに嬉しいっ美味しいっ
あっという間に食べちゃって
今、合宿の時にみんなで頂くご飯をめっちゃ
悩みに悩んでおるのです…
どうしようかなぁって…
試食に試作に、そしてあまり食べ過ぎると
今度は合宿の時に食べ飽きちゃうから
困りもんなのです。
そして、合宿だからさっと出せるスピード感も大切だし…そして、お皿が深皿がないからとか
お皿関係のこととかも考えたりで、たのしく
準備にとりかかっています。
そして、いつもは少ない人数分だけど
それよりも断然多い量なので、どうしても
レパートリーなどが限られてしまいます。
その中で色々模索しながら…いろいろあれこれ
楽しんでいます💕💕
あぁ…何食べたいかなぁ💕💕
私にとって、食べることはとても大切な
テンションをキープするために
コンディションを整えるためのとてもとても
丁寧にしていることのひとつです。
人それぞれに違うこと。
きょこたんは、寝ることです。たぶん…笑笑
後はブログで秘密です。
お互いに調和が大切ですね💕💕
みなさんはどんなことですか？
知っていますか？
自分のこと。
わたしもつい最近わかったんです。
食べることがキーワードってこと…
きょこたんに教えてもらいました。
もしかしたら、みなさんもご存知かも…ですね。